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梅雨があけない・・・

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関東地方の梅雨明けが8月4日頃という噂を耳にしましたが・・・天気予報が読めないので困ったものです。

 

お夕飯は冷凍食材の鮭を使ったムニエル。

 

ロシア産鮭ですが、これが意外とコスパ良し。(100gが5切れで550円)

 

自家製パンと一緒にワンプレートでイタダキマシタ♪

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久世福商店の万能味噌だれ、現る

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本日は豚しゃぶと冬瓜の煮物なお夕飯。

 

なんとあの久世福商店の「万能味噌だれ」なるものを入手したらしく、豚しゃぶとなった模様。

 

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冬瓜の煮物はいくらでも食べることができてしまう不思議なもの。

 

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そして万能味噌だれを一口食べて一言。

 

「これは肉料理なんでもイケル!」

 

個人的には牛タンにとても合うと思います♪

 

いつか牛タンで・・・。

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7月も残すところあと少し

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7月もとうとう最終週、あと数日となりました。

 

お夕飯に、スナップえんどうを使った新作メニューが登場。

 

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くるみやすりゴマの入った酒のおつまみ的な・・・つまりは病みつきになる逸品。

 

当然のことながら残ることはなく。

 

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大量の卯の花。豆腐は健康によいのです。たくさん食べても問題ナシ。

 

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元気よく(?)反り返ったホッケ焼き。

 

運動(徒歩)とヘルシー食(?)で順調に体重が減少傾向になってます。

 

やはり毎日続けることは必ず成果がでてくると確信♪

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唐揚げ盛り

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最近、1週間がとても早く感じます。なぜかはわかりませんが・・・歳をとるのも早くなってしまうので困ったものデス。

 

夕飯はモリモリの生姜唐揚げと大量のきんぴらゴボウ。

 

月曜日の晩餐。

 

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深夜のデザートは娘たんがこしらえたマカロン。

 

深夜に食べると・・・何かが起きる。(かもしれない)

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娘たんの本撮影、前撮りDay

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今日は先週打ち合わせしてきた、娘たんの成人式前撮りへ行ってきました。

 

本番である成人式がもはや絶望的なので、どちらかというとこの前撮りが本番のようなもの。

 

最近は思い出の宝と一緒に撮影するのがトレンドらしく、高校時代の一番の思い出?であるベースギターを持参で。

 

家族4人、姉妹写真と実にレパートリー豊富な撮影とナリマシタ。(娘たんは実に4時間の長丁場)

 

衣装レンタルが約27万円、撮影代が約20万円と・・・とてつもない金額になりましたが、女の子にとってはとても大事な一生に一度イベントのひとつということで。

 

写真アルバムは2ヶ月後に出来るようなので、完成を心待ちに。

 

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写真はブランチのトマトソースパスタで。

 

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土曜日は居酒屋デイ 〜25.Jul.〜

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2週間ぶりの土曜日は居酒屋Day。

 

先週は特別行事ということで、居酒屋Dayはお休み。

 

そして写真を見事に撮り忘れ・・・テスト撮影の写真で。↑

 

箸が綺麗に並んで・・・ません。(--;)

 

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コストコのアンチョビ瓶が復活したので、再び登場。

 

もはやレギュラーメニューになりつつあります。

 

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鶏皮焼き鳥。

 

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ダルマイヤーなハム4種類。

 

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ピクルス。

 

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あわび茸のバター醤油炒め。

 

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クラッカーのクリームチーズ添え。

 

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鯖の唐揚げ、大根おろし大葉添え。

 

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ということで、今回はドイツゥな感じの居酒屋Day。

 

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メイドインジャーマニーなライ麦100%のプンパニッケルが最高に美味。

 

ドイツの風を感じます♪

 

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ノンアルコールはいつ飲んでも最高!

 

土曜日は居酒屋Day、まだまだ続きそうな予感です。(^^)

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連休2日目も・・

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遅く起きた昼、とてつもなくのんびりモードの連休二日目にございます。

 

ブランチはあるもの野菜と卵のサンドで。

 

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夜はまぐろのたたき&漬けの丼で。

 

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醤油と味醂で漬ける丼はTHE・手抜きメニュー。

 

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娘たんがマンゴーラッシーと・・・

 

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マンゴータルトなデザートを造作してくれました♪(ちょっと乗せすぎて落ちてますが・・)

 

連休だけに運動量足りなくてちょっと困った状態に・・・!

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4連休がスタート

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4連休がスタートしましたが、SAIPANDA家はあいにくの予定ナシ。

 

ブランチの納豆パスタを食べてから、娘たんと買い物へ行ってきました。

 

土曜日用の食材買い出しも含めて。

 

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そして夜はさらだうどんとかぼちゃの素揚げ。

 

家でのんびりするシアワセを噛み締めてマス。(^^)

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土用の丑の日なので。。。

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鰻丼、ありがたくイタダキマシタ♪(^^)

 

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もちろん中国産の養殖鰻なのですが、それほど回数食べるわけでもないので十分。

 

グリルで焼き直すと美味しゅうございます。

 

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うなぎにはお吸い物が基本。肝吸いなら尚良いのですが・・・贅沢はいえません。

 

これで元気になったコトデショウ!

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久しぶりの新鮮なレバー

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子供の頃から好きなレバー。

 

物心ついたときには焼鳥のレバーをよく食べていたと記憶してますが、それくらい美味しいものだと思っています。

 

新鮮なレバーを入手したということで、この日の夕飯はレバニラ炒めに。

 

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新鮮なレバーはやはり美味しい♪

 

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