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パンガシウスのムニエル 〜トマトソース添〜

最近、白身魚といえば「パンガシウス」が定番のSAIPANDA家。冷凍可能なフィーレ状のものがコストコで販売されているので、食すようになったのですが、最近新たに購入できるところが見つかったのでそちらも試してみたいところ。

 

パンガシウスは食感的にはシイラ(懐かしき名前:マヒマヒとも呼ぶ)が近い気がします。

 

夜遅い時は、ご飯なしでこのプレートのみのお夕飯。ジャガイモがあればなんの問題もアリマセン♪

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夜のラーメン

連日、食事の時間が遅い日が続いていますが・・・遅い時間ほど「ラーメンが美味しくなる」不思議。

 

身体には良くないだとは思いますが、やはり美味しいノデス。

 

最近、刻みタマネギを入れた塩とんこつラーメンがMyブームです。

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これぞ焼きまんじゅう

美味しい焼きまんじゅう、登場!

 

先日、高崎で調達した焼きまんじゅうを食べたばかりですが・・・運良く再び焼きまんじゅうにありつくことができました。

 

食べてみてびっくり、この前たべたものよりもオイシイ。

 

伊勢崎にあるこのお店「忠治茶屋」。次に群馬方面へ足を伸ばすときにはココのにしようとオモイマス。

 

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ぽんたごん卒業祝いはモランボンで

先日のぽんたごん卒業式から数日、ようやくのお祝いDay到来。

 

休日も意外と予定がビッシリなので、仕方がなく平日の夜に設定。平日の夜といえば、モランボン!

 

・・・ということで、ぽんたごんご所望の「肉」でお祝いデス。

 

奥様はビール、ぽんたごんはジンジャエール、自分と娘たんは「4リッターのウーロン茶」をオーダー。(4リッターを二人でシェアするので一人あたり2リッター・・・?)

 

ということで乾杯! ビールジョッキが写りませんでしたが・・・。(--;)

 

サンキューカルビはここの定番。4人前オーダーしても1680円なのでお得♪

 

カルビを焼き・・・

 

トントロも焼き・・・

 

大根サラダを食べ・・・

 

カリカリのチヂミ(フルサイズ)をオーダー。

 

チヂミもハズせない定番品。

 

ビビンバはハーフサイズで。

 

今回、ぽんたごん博士が一番気に入ったという「カシラ」。なんでも、豚のほほ肉ラシイです。

 

焼き鳥でよくみかけるので、食べ慣れているともイエマス。焼き鳥好きには必須アイテムなのかもシレマセン。

 

食べるのは着々と進行。

 

娘たんとぽんたごんは「ハーフ」の石焼きビビンバを。

 

コチュジャンを入れて美味しくイタダキマス。

 

こちらは初めて頼んでみた「カイノミ」。

 

レバーに加えて、こちらもお初のサムギョプサル。

 

ものすごーく長いのが良くワカリマス。

 

チョキチョキとハサミで切り・・・

 

サンチュで巻いて美味しくイタダキマシタ♪

 

食事が終わり、ふと足元を見てみると「?!」

 

ハリネズミが両手をかけてよじ登っているように見えましたが・・・キノセイデシタ。(--;)

 

帰りは夜桜を見ながら帰宅。

 

今年の桜はハヤイ・・・と思いながら、帰宅シマシタ。

 

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集中作業につき

本日は集中作業day。4月のビッグイベントが近いので、大忙しナノデス。

お夕飯の豚の生姜焼き、田楽味噌コンニャク、里芋の煮物をパラパラと・・・。(--;)

 

 

 

 

 

 

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ぽんたごん、小学校卒業

ぽんたごん、本日無事に小学校を卒園・・・ではなく卒業。

4月からは「中学生」という名のナニカにナリマス。

 

なにかと皆忙しいので、お祝いのお食事は後日。ということで、普通にお夕飯を。

 

鶏むね肉の南蛮焼、タルタルソース添にゴザイマシタ。

 

鶏むね肉は本当に「旨味があって」「安くて」「美味しい」の3拍子、揃ってます。

 

筍の煮物も美味しくイタダキマシタ。

 

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頭痛!demo、クレープ。

日曜日は頭痛Day。前日のMETROで興奮しすぎたこと・・・は「全く」関係ないと思いますガ!

 

アデドゥギー反応が成せることなのデショウ。(--;)zzz

 

頭痛ながらも、お昼ご飯にありあわせのもので「ランチプレート」を製作。

 

ひとつのお皿に全て乗せるのは合理的。洗い物が一番少なくて済むのデス。

 

そして、夜はとても久しぶりの「クレープディナーパーチー」。

 

とても久しぶりです。

 

久しぶりすぎて、ナニカがおかしかったようです。

 

いつもは1時間ちょっとで焼き終わるクレープ。この日に限ってなぜか2時間ちょっとかかってました。

 

どうやらクレープのタネの製造量を間違えたようで、、、

 

「焼いても焼いても焼き終わらない・・・」

「食べても食べてもクレープの枚数が減らない?!」

 

となってしまったヨウデス。(--;)

 

豚ロース肉を焼いて豚丼のタレを絡めた、豚丼クレープなるものを創造。↑

 

ベビーリーフサラダにイタリアンドレッシングをかけて、サラダクレープ。

 

そしてデザート用にはフレッシュなイチゴを使ったクレープで。

 

散々食べても18枚余ってしまったクレープディナーにゴザイマシタ。(たぶん総数は70枚以上・・・)

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念願だった「METRO」へ、ついに!

METRO

〜 ニューヨークの地下鉄ではアリマセン 〜

 

 

本日、ついに、ようやく、念願かなって、、、祝!メトロです。(^^)

 

飲食店への卸売を主とした会員制業務スーパー、METRO。ドイツ発祥のお店ですが、日本でも関東圏で展開しているのを「知って」いました。そして、一般消費者向けには販売不可(許可されていない)なので、決して入ることはかなわないと思っていた場所に本日潜入・・・いや正々堂々と突入(?)することがデキマシタ。

 

飲食店だけかと思いきや、なんと「法人」であれば業種問わずに会員になれるという情報をキャッチ。いち消費者としてではなく、商売人(の心意気で)として会社を代表して突撃シテキマシタ。(ちなみに登録にあたって会社代表者の委任状、必要デス)

 

会員登録者(メンバーズカード所持者)と、お連れ様3人まで入店できるということで、奥様と2名で入店。入店してすぐに青果コーナー、鮮魚コーナー、生鮮品コーナー、食肉コーナーと未知なるものとの遭遇で目を白黒させていたところに、

 

「株式会社○○○のSAIPANDA様ですね?」

 

と、店舗のスタッフの方が登場。初対面なのにも関わらず、よくも広い店舗の中で見つけていただきました!と思いましたが、このスタッフ様が「Mr.Metro」と呼ぶにふさわしい情熱の持ち主。あまりにも話すのが楽しくて、30分も立ち話をシテシマイマシタ。自分の会社の商品に情熱を持っている人、それを自然に(情熱を込めつつ)言葉で語れる人、とても素敵デス。いろいろと勉強させてイタダキマシタ。(FANにもナリマシタ?)

 

その後、奥様と「見てみてコレ!」「なにこれ、初めて見た〜!」「これ、なんでこんなに安いの?!」「ジュルリ、オイシソウ」「・・・ここまでのコーナーだけでお店開店デキルネ」とキャーキャー言っていたらいつのまにか「4時間経過」。最初に案内してくださったスタッフさんも「こんな長い時間いらっしゃったんですか?!^^;」と驚いていました。

 

そう、驚くのも無理はなく・・・METROという場所は「建物そのものが冷蔵(冷凍)庫」ナノデス。あまり、長い時間いるところではアリマセン。フォークリフトが右往左往するので危険な意味で15歳未満入店禁止ですが、たぶんそれ以上に・・・小さい子風邪ひきます、サムイデス。今回は時間が無くてメトロカフェ(コーヒー無料)には立ち寄れませんでしたが、次回は冷え切った身体を温めるべくトライしてみようと思います。

 

ということで、初METROを堪能した土曜日なのでした。これから会社としても用事がちょこちょこできそうなので、通う場所になりそうデス。(^^)

 

写真は全然関係ナイデスガ・・・METROに行く前に「作りすぎた」ポップコーン。埼玉県産のポップコーン、大変美味しゅうございました♪ まさか29cmのフライパンに収まりきらないくらい膨れ上がるとは思いもせず・・・。(笑)

 

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とんこつらぅめん

疲労困憊の金曜日の夜。疲れた身体に「とんこつらぅめん」は染み入るオイシサデス。身体にワルイとはわかっていながらも、疲れにはカテマセン。(--;)

 

ザーサイとキュウリをオツマミに・・・

 

らぅめん、美味しくイタダキマシタ。zzz (+_+)

 

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ホワイト、デイ

本日は「ホワイトデイ」。ホワイトデーと思いきや、手帳には「ホワイトデイ」と書いてありました。

 

なので「ホワイト、デイ」。

 

本来関係ない(送る側)はずの自分も、オイシイモノにありつくことがデキマシタ。これも日頃の行いの良さの賜・・・m。(-.-)

 

ケーキの王様はやはりモンブラン。そう思います。

 

パイの王様はアップルパイ。これもそう思います。

 

オイシイモノは良いモノです。

 

お夕飯は手抜きシリーズで牛丼と餃子。(いずれも最高級?な冷凍品)

 

そして、SAIPANDA家の姫s(?)に献上した某地元ケーキ店の品々。

 

本日2個目のケーキを頂戴してシマイマシタ。これは大変、カロリーをなんとかして消費しなければ・・・。

 

それでもやはりケーキとコーヒーは相性ヨシ、デス。

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