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堀之内の牛たん「辺見」で夕ご飯

今日は遠路遥々のお客人と一緒に、久しぶりの「辺見」へ。

 

前回はちょっと「賑やか」だった某焼肉店だった為、今回は「大人な雰囲気」の牛たんレストラン。

 

訪店した堀之内店は2人用のボックス席があり、お二人様でも落ち着いて話すことができるスバラシイ仕様デス。(^^)

 

早速、前回初めて訪れた時に気に入った「辺見極上たん焼きコース」をオーダー。

 

前菜四点盛りは、一点一点それぞれに個性があってどれも負けてないのがヨイところ。

 

のんびり前菜を食べていると、早くも運ばれてくるメインの品々。

 

厚焼きの極上牛たんはもちろん、牛すじ煮込みや麦とろご飯、牛テールスープはパーフェクトな組み合わせとイエマス。

 

この極上牛たんは、なかなかに柔らかくてカタすぎず食べやすい。それでも味わってよく噛んで食べるのがオススメ。(味わうという意味で・・・)

 

牛すじ煮込みは自宅で作るととても手間を要すので・・・目の前にあるというだけで感謝。m(_ _)m

 

単品で追加した上牛たん1.5人前プレート。なかなかに良い量デス。(^^)

 

最後は「ずんだ」なアイスデザートで。

 

時間が経つのはとても早いもの。楽しい時間は気がつけば数時間あっという間に過ぎてしまう。たまにはこういう時間を過ごすのも良いなと思う一日デシタ。(^^)

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お掃除、お掃除

今日は翌日の来訪者対応で、頭痛と戦いながらのお掃除。ここ2週間位で、アレルギー物質が格段に増加した気がシマス。変則的に頭痛の波が来るのでコマッタもの。

 

お夕飯は良いアナゴを入手したので、揚げて「アナゴ天」にシテミマシタ。

 

赤なまこ酢とコハダも一緒に。

 

ビンチョウマグロを巻き寿司にしてイタダキマシタ。

 

食後もお掃除は続き、夜はふけ・・・明けていく。(--;)

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お久しぶりの串家物語

金曜日は母親と合流してのお夕飯。お久しぶりのアリオ・串家物語へ。

 

お好みの素材を選んで、自分で好きな揚げ加減で調理して食べる「体験型」のスタイルはいつ行っても楽しいもの。

 

最初からガッツリと、魚介類・・・ではなく「魚肉類」でスタート。

 

サラダも忘れてはならず。揚げ物の口休め(?)には必須な品々。

 

ドーン!と楽しく投入。

 

豚ロース肉に海老も追加。

 

カラッと海老、三兄弟。

 

次から次へと揚げては冷ます。食べながら揚げるのが大事ナノデス。

 

最初の20分が大事なので、主食=揚げ物をガッツリと。

 

早くもデザートに転んでしまう人もイマスが・・・。(--;)

 

季節限定キャンペーンで、今のチョコレートファウンテンは「イチゴ味」。

 

見事にピンク色のチョコレートフォンデュが完成。

 

通路挟んでお隣の学生カップルが占い師のごとく「串の入った竹筒をジャラジャラとしていた」ので、真似して本数を数えてみました。

 

今回は48本を食してイマシタ。

 

散々食べたいと言ってこのお店に決めた母親はなんと26本。健康的といえば健康的・・・?(--;)

 

当然のことながら食べ過ぎモードなので、食後はアリオ店内にあるマッサージ機のコーナーでリラックスTIMEを満喫して帰路に・・・。zzz

 

久しぶりの暴食、完。

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多忙につき休憩中 2/15

多忙につき・・・帰って、食べて、お風呂に入って、気・・・寝る日々。

 

お夕飯は大根おろしたっぷりの「大根おろし牛丼」。

 

先日の埼玉&群馬で調達していたこんにゃくをオリジナルの柚子味噌で。

 

こんにゃく、何気にとても美味しかったのでもっとたくさん調達しておけば良かったと後悔・・・。(--;)

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バレンタインデーは奥様とランチ

今日は奥様がオシゴトお休みDayということで、ランチを一緒にすることに。

 

久しぶりにインド人経営のカレー屋さんに突撃シテミマシタ。

 

メニューに変わりが無かったので、ランチのフルセットを注文。サービスでコンソメスープをつけてくれました♪

 

サラダとスープを食してしばらくしたところで・・・

 

デーン!と登場。これ、お皿小さく見えますが、チガイマス。ナンが大きすぎるだけです。

 

カレー2種とターメリックライス、タンドリーチキン付き。

 

お椀に深さがあるのでわかりづらいですが、カレーは結構な量があり・・・さらに鶏もも肉がゴロゴロしてます。

 

焼きたてのナンを美味しく頂きながら、カレーを食す。

 

ドリンクのラッシーもカレーとは相性が良いもの。

 

インド人の店員さんが「オカワリノナン、ドウデシュカ? ”ナン” ハ ”ナン” マイイル???」とジョーク交じりに聞いてくれたので、1枚頼んで半分ずつシェアすることに決定。

 

なんか最初よりも大きめのナンが届きました・・・。(^^;)

 

何気に・・・昼から食べるにはちょっとクルシイ量デシタ。反省。

 

そして帰宅すると、本日バレンタインデーということでフォンダンショコラが登場!!

 

美味しいコーヒーと一緒にイタダキマシタ。

 

焼きたてのフォンダンショコラ。

 

スプーンをサクッと入れると、中にはトロトロのホットなチョコレートがアリマシタ。

 

美味しく、完食!(^^)

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オヤコドォォゥゥン!

商品名:オヤコドォォゥゥン(通称:親子丼)

特性:「親子」で食べる、「丼」ぶり・・・という意味ではなく、卵と鶏もも肉が使われた料理の一つ。

効能:幸せになれる。

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ということで、意味不明な文章から始まった2月7日。

 

娘たんが再びフリーな日ということで、ランチタイムを一緒に。

 

オヤコドォォゥゥン、を前に嬉しそうな娘たん。

 

以前にも食していますが、このお店のウリは「鶏」。親子丼がオイシイのです。

 


オヤコ、ドォォゥゥン。

 

から揚げも一緒にイタダキマシタ。まさに、鶏尽くし。

 

・・・今日も食べすぎました。(--;)

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食べる、入る、寝る

2月に入って「さらに忙しい月間」に突入しているので・・・家に帰ると「食・入・寝」のセットをこなす平日が続きマス。(--;)

 

この日の夕飯は「カジキマグロのソテー、バルサミコソース添」。

 

豚しゃぶサラダも一緒に、バランス良くイタダキマシタ♪

 

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今年の恵方巻はいつもとチガウ?!

2018年、節分。

 

近年、恵方巻は某お寿司屋さんにオーダーしてオリジナルを作ってもらっていましたが、今年は方針転換。

 

「高級品は美味しい」は当たり前。

 

「コストダウンしても高級品より美味しい?!」を新たな方針として、今年は新しいお店の恵方巻にすることに決定。

 

ということで、

 

朝から買い出しにイッテキマシタ。

 

 

コストコ産、恵方巻4本セット!! 極太海鮮恵方巻4本セットで、なんと1980円。

 

例年3000〜3500円かかっていたので、これは安い。

 

とても「カットせずにに食べる」は無理なので、↑の状態に。

 

4種類とってみたつもりが、取り間違えてしまい3種類の状態に。↑

 

内容はネギトロ巻き、サーモン巻き、五目(七目?)巻き、海鮮巻き(イクラ、サーモン、イカ、マグロ)の4種類でした。

 

海鮮巻きはもちろん、自分が普段あまり食べない「サーモン」の美味しさに唸ってシマイマシタ。

 

4本入りの重量を計ってみたいと思いつつ、忘れてしまったのが残念。それだけ持った時の重量感がすごかったのですが・・・。(--;)

 

そして、どうしても「ピーマンの天ぷら」が食べたかったので、それだけ揚げてみました。

 

大きめのピーマン5個を全て天ぷらにシマシタガ・・・恵方巻共々全て完食!!

 

豆撒き・・・なるものは何処かへ行ってしまいましたが、恵方巻を食べることだけはコンプリート。

 

美味しくイタダキマシタ。

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雪に足跡を残す

昨日の皆既月食の興奮状態を強制的に冷ますかのごとく、本日夕方から雪模様。

 

天気予報通りなので特に驚きも無いですが・・・あえて言うならば。

 

昨晩の月食タイムは晴天にしてくれてアリガトウ、と。

 

そして住まいは山間(?)部。薄っすらと積もった雪に早くも滑りながら帰宅シマシタ。

 

 

明日の昼頃まで降り続くようなので、憂鬱な気持ちで夕ご飯の「納豆スパゲティ」を美味しくイタダキマシタ♪

 

2018年2月、あと何回雪が降るのやら・・・。(--;)

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ベトナム産パンガシウス

コストコで今販売している「パンガシウス」なる白身魚を初入手できたので、SAIPANDA亭でそれを使ったメニュー第一号が完成。

 

パンガシウスのパン粉焼き。

 

こういう時はご飯ではなく、自家製焼き立てパンをセットにするのが通というもの。
 

ハーブ塩で味付けしたのみですが、十分に良いお味。

 

これから定番になりそうな予感。パンガシウスという名前もすごいですが、ベトナム産もなかなかスゴイもの。

 

コストコは良い素材しか販売しないので、信頼して買うことができるのがウレシイところです。

 

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