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食を楽しみに

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この3日間は食を楽しむ3日間。朝食はビュッフェスタイルで。朝はお粥が一番♪

 

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お昼はお弁当。昨年消失していた万葉軒のお弁当、なぁんと復活!!

 

散々アンケートに訴えるように書いていたのが功を奏した・・・?!

 

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2年ぶりの万葉軒弁当、変わらぬ味。これです、これナノデス。

 

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夜はやっぱりイオンモールへ。

 

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各々が好きなものを食べられるのがここの強み。

 

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今回は明洞食堂のカルビ焼き&野菜ビビンバ定食を頂戴シマシタ。

 

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肉、食べないとウゴケマセン。補給、大事、デス。

 

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ビビンバもガッツリと、明日に備えます。

 

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帰国からちょうど一週間


ドイツから帰国してちょうど一週間。

時差ボケも大分収まりつつありますが、まだ1日おきに眠れない夜が。(--;)

帰国便に乗る前に立ち寄ったサクララウンジでのこと。娘たんに「日本帰ったら何食べたい?」と聞いたら、

小泉ラーメンの醤油ラーメンが食べたい!と、意見の一致を見ました。

ということで、帰国後お初の小泉ラーメンへ行って来ました。



ホッとする瞬間。大満足にゴザイマシタ。(^^)
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久しぶりのお寿司


お久しぶりのお寿司。ドイツに行っている間はもちろん、久しく海鮮を食していませんでした。

久しぶりのお寿司はなかなかに良いもの。

と思いながらも、プレッツェルの香りが恋しくなり・・・気がつけば「ラウゲンロール」の作り方をサーチしてしまう。

ラウゲン液の材料が苛性ソーダという事実を初めて知りました。(--;)
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娘たん帰宅、そして明太マヨ

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1泊2日の箱根旅行から娘たんは無事に帰宅。明太マヨの入った蒲鉾がたくさんテーブルにアリマシタ。

 

写真をパラパラと見てビックリ、オフシーズンの箱根の食事はとても豪華!(リーズナブル価格なのに・・・)

 

とても素晴らしい時間を過ごせたようです。(^^)

 

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今日のランチは小泉ラーメンにて。このスープを飲むとホッとする不思議。安全な精神安定剤としての役割を担いつつある気がしてナリマセン。

 

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夕飯は肉豆腐、野菜たっぷりバージョン。

 

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いろいろな意味でホッとした1日にゴザイマシタ。

 

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山賊?焼き??

本日早朝より娘たんは「2回目の卒業旅行」へ出発、BANDのメンバー(元の4人)で箱根の地へ赴きました。

 

・・・が、朝から電車のトラブルで予定通りのロマンスカーに乗車できず。。。

 

予定は思う通りには行かないもの、ということで。

 

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帰宅して家のドアを開けると漂うナニカの香り。

 

ものすごい「ガーリック的な」オーラが見え(?)マシタ。

 

「さんぞくやき」なる名前を聞いていたので、あぁこれが???となりました。

 

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なぜに「山賊焼き」というのかは分かりませんが、とてつもない量のにんにくが投入されているようです。(今回は山賊焼きの素を使用とのこと)

 

SAIPANDA家では・・・たぶん次はなさそうなメニューとナリマシタ。(--;)

 

そして相当量の春雨サラダを美味しく頂戴シマシタ。

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念願のラザニア

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象印オーブントースターの登場によって、ついに念願のラザニアが製造されることに。

 

以前調達した「茹でる必要のない」バリラのラザニアシート。それに「ドイツ・オランダ産」のミックスチーズ。

 

ベシャメルソース、トマトソース、ラザニアシートのミルフィーユ状態の皿が完成。

 

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200℃で20分焼いたら出来上がり! 遠赤外線搭載の象印オーブントースターサマ、素晴らしい性能です。

 

念願だったラザニアを美味しくイタダキマシタ。

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222dayは母子で食事会

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2月22日、222day。ということで、1日違いの誕生日である母親と誕生日祝でお食事会を。

 

とても久しぶりに「新横浜」へ降り立ちました。

 

そして待ち合わせの場所は新横浜プリンスホテル。2階にあるビュッフェレストラン「ケッヘル」を予約しておきました。

 

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リニューアルしていたことを全く知らず、着いてみて店の入口から様変わりしていることに驚き。

 

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ちょうど長崎フェアをやっていたようで、この通り。そして、ディナービュッフェの値段がすんごいことに!(^^;)

 

リニューアルは価格も一緒に行われていたようデス。。。

 

ちなみに、今回はじゃらんの特別プランで時間無制限&ウェルカムドリンク付き&クーポン使用でおひとりさま3800円という素晴らしい仕様。

 

いつものことながら、じゃらんサマサマです。

 

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店内に入ると、改めてビックリ。白を貴重としていた店内は見事に「大好物の」大人のブラウン仕様。

 

ワインセラー(これはオブジェの模様)が見事な空間を演出してます。

 

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以前とは違った大人の空間がそこにありました。回転直後ということで、誰もいないように見えるところを一枚。

 

時間を追う毎に客は増え、2時間後にはほぼ満席状態になってしまうから驚き。

 

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早速、ウェルカムドリンクを頂き、好きなものをチョイス。

 

ウェルカムドリンクはマンゴージュースにしてみました。

 

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長崎フェアシリーズからチョイス。長崎県産の温野菜がとても「味」があって、何もつけずに食べるのが一番美味しいと感じたほど。マグロやイワシすり身の天ぷらは美味しいけど温野菜にはかなわず。

 

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キッチン中央エリアは実演エリアなので、楽しみながらオーダーができます。待ちながらお話するのもなかなか楽しいのデス。

 

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このローストビーフ、これがなかなかGoodでした。意外とビュッフェのローストビーフはハズレが多いものの。これはヨカッタデス。

 

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これも長崎フェアシリーズ。とんちゃん焼き(ホルモン&豚肉)、イカ野菜炒め、鯛の柚子味噌添、鶏モモ肉ロースト。

 

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こちらは普通に天ぷらとサラダ。天ぷらの揚げ方がなかなかGood。

 

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お寿司はオーダー方式で、6種類くらいのネタから好きに選べます。最初はエンガワ、マグロ、穴子をチョイス。

 

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そして、これがまた美味しかった。なんと、あごだしのお茶漬け。つゆが美味しくて全部飲んでしまうほど。全体的にあごだし仕様が多いのは長崎フェアならではかもしれません。

 

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こちらは実演のレモンステーキ。ハウステンボスへ行っていたときによく「レモンステーキ握り」を食べていたのを思い出しました。

 

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これは「羽衣麺」を使ったパスタ風の食べ物。名前を忘れてしまったチーズがドヤッとのっているものの、チリソースと一緒に食べることで意外とさっぱりいけます。

 

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これは長崎ちゃんぽん。

 

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休憩(?)にまたお寿司を。エンガワがこれまた厚切りでGoodナノデス。

 

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長崎フェアのメニューは所々にこんな感じ↑で説明があるので、とてもわかりやすいのデス。

 

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角煮とパイ、美味しく頂戴シマシタ。

 

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そして、またローストビーフ。今度はグレービーソースで頂戴シマシタ。

 

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4時間半耐久(?)ディナーなので、デザート休憩も挟むのがコツ。

 

実演コーナーの「ミルクセーキアイス ホットベリーソース添」を頂きました。

 

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これもなかなか面白いもので、金の水餃子なるもの。

 

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上に乗せたらスタッフさんがキャンドルに火をつけてくれました。

 

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ろうそくの火を眺めてぼーっと。zzz

 

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ホットな水餃子が出来上がり。このスープがまた美味しく、椎茸のダシがしっかりと出てました。

 

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母親は締め(?)にカレーを。

 

今を去ること●●年前に「食べ放題ビュッフェで最初にカレーをてんこ盛りにした」事件。なんと、ここケッヘルで始まったのを思い出して笑いました。たぶん、自分はその時小学生でビュッフェデビューしたときのこと。

 

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最初にカレーをてんこ盛りにして食べたせいで、他を食べることが出来なかったという・・・切ない物語でした。(--;)

 

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デザートコーナーはなかなかの充実ぶり。同じくらいの種類が反対側にもあるからすごいというもの。

 

この他にソフトクリーム(バニラとモカ)やシャーベットがありました。

 

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モカのソフトクリームをイタダキマシタ。

 

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そして、最後の締めはお寿司とシャーベットとプリンで。

 

21時半まで、4時間半というディナータイムをガッツリと楽しみました。

 

いつものことながら滞在時間から考えると、とてもオトクなビュッフェだと思います。

 

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入り口のメニューが直食モードになってましたが、値段を見てビックリ。2800円は素晴らしいお値段にゴザイマス・・・。(--;)

 

久しぶりのケッヘル、楽しませてイタダキマシタ〜!

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西利、旨し

連日、アレルギー特有の寒気(ザワザワ感?)に悩まされています。平熱も上昇するので困ったもので。。。(--;)

 

娘たんが京都で調達してきた西利の漬け物s。

 

絶妙な味付けがウリの西利の漬け物はSAIPANDA家でも大人気ナノデス。

 

この日は「赤蕪」の浅漬けを開封。

 

もちろん、全て食べきってしまいましたが・・・。

 

大根水菜サラダと鮭の西京漬け焼き。赤蕪との相性は抜群。

 

いつものことながら、のんびりとお食事タイムを楽しみました。

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”バースデー” なケーキ

本日、大好物の片方「モンブラン」をチョウダイイタシマシタ〜!

 

モンブラン、オイシイデース!

 

エクレアモ、オイシイデース!

 

久しぶりのコージーなモンブランを楽しみました。(^^)

 

そして御夕飯は「お好み焼き」。奥様作の山芋入りのもちふわ系。

 

お腹が空いていたので、結構な量を食してしまいました。

 

そして、奥様が造作してくれた「アッポーパイ!」。アップルパイです。

 

焼きたての熱々、サクサクのアップルパイ。何気にパイ系のスウィーツはお久しぶり。

 

自分はアップルパイが好物ではあるものの、娘sは ”大嫌い”。ということで、アップルパイの中身を別添えで作ってくれました。

 

何気にオシャレなスウィーツが目の前に。

 

はっぴばーすでぃつーゆー♪の歌と共に、アッポーパイも美味しくイタダキマシタ。

 

スーパーハイカロリーデイでしたが、たまにはヨシとシマス。

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娘たん、京都から帰着!

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日曜日の早朝から旅に出ていた娘たん、大きなトラブルもなく無事に帰宅。

 

”箱入り娘(?)” なので、自分が帰宅してから最寄駅まで車で迎えに出動!

 

高校生といえども、駅に21時半到着は遅いのです。決して過保護ではゴザイマセン、ハイ。

 

当の娘たんは自分用にいろいろとお土産を調達してきた様子。なぜかスヌーピーだらけのお土産達。↑

 

スヌーピーサマの鼻をつかみたくなるのは自分だけデショウカ・・・?

 

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そして極めつけはコレ。神社っていろいろなものがあるのだなと認識。(--;)

 

この袋の中にお守りが入っていたのデス。誰用か?はご想像におまかせシマス。

 

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誕生日プレゼント〜!ということでもらった二條若狭の「ふく栗・やき栗」。

 

自分は栗大好物人間なので、これはまさに望むもの。

 

後日、大事に、楽しみながら、エクセレントな時間を過ごすことにシマス。

 

お土産話を聞いていると、時間は午前様をまわるというもの。卒業間近人間は問題ないようですが、こちらは平日平常(?)運行。

 

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お昼ご飯はお馴染みの江戸前寿司店で。

 

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海鮮丼とお蕎麦のセット。

 

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もう、見るだけでシアワセになります。

 

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温かいお蕎麦も。

 

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しらすサラダも美味しゅうゴザイマシタ。

 

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茶碗蒸しも!

 

これにドリンクも付くので、お腹の中はもう・・・デス。

 

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夜は豆苗と卵の炒め物を。

 

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これがまたシンプルでオイシイ。

 

・・・・。

 

さて、花粉大魔王の襲来が目前に迫ってきているので耳鼻科のお世話になるこにシマス。

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