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良い牛スジが手に入ったので・・・

今日の夕飯は「牛スジ煮込み」です♪

久しぶりにD50で撮影した写真をお届けします。やっぱりD50の写真は綺麗♪なんですが・・・携帯カメラの手軽さもなかなか便利で・・・。半分半分で使っていこうと思います♪出先では携帯カメラがかなり重宝するので♪

近所のお肉屋さんで牛スジを入手することができたので、早速作ってもらいました。良い国産の良い牛スジだけあって、オーストラリア産で作ったときよりも美味しいものができました♪ ちなみにオーストラリア産は98円/g、今日入手したのは70円/g。やはりどこで買うか、が重要です♪

一杯食べ終わり・・・
二杯目は「牛スジ煮込みご飯」にしてみました♪ これ、一度食べると結構やめられませn・・・。ネギと七味をかけて、おもむろに食べるのがポイントです。

今日のぽんたごん、食事しながら寝てました。^^; こやつも牛スジ食べてましたが・・・。

明日は月曜日です〜!!!!
saipan-da * 食物・料理♪ * 23:59 * comments(2) * trackbacks(2) * pookmark

コメント

先日、チャラ〜ンのことをかわいがって下さるご夫妻宅に招かれて、北九州風おでんを頂いてきました〜。
北九州おでんの特徴も牛スジが入っている事らしく、下町っ子なチャラ〜ンにはとってもカルチャーショックなおでんでしただ。
でも牛スジが入ったおでんはひと味違ってとっても美味しくなるんですねぇ。
納得納得。
で、チャラ〜ンの分は?
Comment by 1,2,3チャラ〜ン @ 2007/01/15 8:37 PM
1,2,3チャラ〜ンさん、

おでんに牛スジですか!
それはそれで合いそうですね♪ 牛スジという食べ物は大人になってから知りましたが・・・一度食べたら止められません♪

で、ゴメンナサイ。今日のお昼(お弁当)で全部残らず食べちゃいました!! ^^;
Comment by SAIPANDA @ 2007/01/16 1:33 AM
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キャベツダイエット

キャベツダイエットしてます
From キャベツダイエット @ 2007/01/15 5:32 AM

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From - @ 2007/04/06 11:03 AM
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