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「しまや」さんの和菓子

今回、佐渡のしまやさんで調達してきた「天領 金山奉行」という名の和菓子。

 

あまり日持ちしないしまやさんの和菓子の中では1ヶ月と、比較的期限の長いお菓子でした。ちょっとぽろぽろ感がある白あんと黄身あん、なかなか深い味がアリマス。

 

まだ試していないロールケーキ、冷凍で宅配可能なので機会をみて試してみようと計画中。

 

しまやさんのHP

http://shimaya-sawanedango.co.jp/

 

 

そんな日の御夕飯は、久々のうなぎ。もちろん中国産ですが、調達するお店をしっかり選べば美味しゅうゴザイマス。

 

saipan-da * 食物・料理♪ * 23:59 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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