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お客人と「いくどん」へ

「ホルモン大好き!」というお客人と一緒に、久しぶりに某ホルモン店へ。自分が知る限りは現在「最高」のホルモンを出してくれるお店デス、いくどんサマ。

 

2人で入店して「ホルモン8種盛りひとつお願いしま〜す♪」と言ったら、店員さんに「え? 800グラムありますよ、大丈夫デスカ??!!」と言われてしまいました。(^^;)

 

お客人も「大丈夫かなぁ・・・」と不安そうでしたが、問答無用でオーダー!

 

鶏ガラスープと塩キャベツが登場するのは変わっておらず。そして、飲めない者同士(珍しい!)ソフトドリンクで乾杯♪

 

こうして見ると、迫力のあるホルモン8種盛り。それにいまにも崩れ落ちそうな七輪と焼き網。

 

しかし、これがココのホルモンの美味しさを演出してくれるのデス。

 

「安全な」炭焼きでホルモンを内部からじっくりと焼き、ついにお客人がひとくち。

 

開口一番「あ、これなら800グラム軽くイケる!」だったので大成功。

 

800グラムをすんなりと制覇し、追加オーダー。

 

シロコロのちょい辛め味付けがコレ。↑

 

ついでに名物の多品種もつ煮も登場。もちろん、美味しいの一言につきます。

 

そして、豚トロに加えて、今回自分も初のメニューに挑戦。

 

これ、なんと「豚おっぱい」というメニュー。あえて質問しませんでしたが、届いたときの店員さんのお言葉が「ぶたぱい、オマチドウサマ!!」だったので笑ってしまいました。(^^;)

 

食感は、脂っぽくないジューシーな豚トロ。もちろん、美味しいです。

 

2時間半のホルモンタイムはあっという間に過ぎ去ってしまいました。お客人も「次もココで!」という言葉を頂戴したので、また再びホルモンタイムが訪れそうな予感。

 

saipan-da * 食物・料理♪ * 23:59 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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