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ライ麦80%ドイツパンの魅力

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昨日、近年まれに見る量のビールを摂取してしまったのが功を奏した(?)のか、大寝坊な祝日。

 

ぼーっとした未覚醒状態でのダルマイヤーなコーヒーを淹れ、ブランチを。

 

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昨日ドイツフェスティバルで調達した、ドイ通なパンを薄くスライス。

 

ついでに、オランダ産のゴーダチーズも専用スライサーでスライス。

 

そして、最高仕様のドイツ産濃厚蜂蜜をスプーンで取り出す。

 

80%ライ麦仕様のヒューゲンブロートは、この蜂蜜と最高のコラボレーションを確立してくれマス。(^^)

 

 

 

ふと思い出す。

 

 

 

蜂蜜を売っていたお店の女性(ドイツ人ぽい)は言う。

 

自分の購入したこのヒューゲンブロートを見て

 

「これ!このパン!! どこで買った?! どこで売ってるの???」

 

入口付近にドイツパンのお店が2店あるからそこで買えると伝えると、お客さんを放り出してでも行きそうな笑顔で

 

「教えてくれてありがとう! このパン、この蜂蜜、良いコラボレーション! もう最高、幸せ!!」

 

 

 

何をしたわけでもないけど、なんとなく楽しかったのを食べながら思い出した休日。

 

展示会に出展する立場だとよく分かること。意外と対応に忙しくて他の出展は視界に入らない。

 

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ドイツフェスティバルって、なにか他のお祭りとはちょっと違う空間だと想う。

 

そして、プレッツェルは美味しい。

 

家でも簡単に作れたらもっと幸せになれる気がする。

saipan-da * 食物・料理♪ * 23:59 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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