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土曜日は居酒屋デイ 〜20.Jun.〜

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もはや2か月は続いていると思われる、土曜日は居酒屋Day。

 

今週もやってまいりました。

 

毎週新しいメニューが登場しますが、今週もやはり登場。

 

それだけ準備に時間を要しているわけではありますが。

 

苦労の末には良い結果が舞っている。(舞う?)

 

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今回もドイツ産ノンアルコールビール、イタダキマシタ。

 

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料理名:コレガイチバンオイシイトマトノ食べ方

 

バルサミコ酢、オリーブオイル、バジルを入れるだけで主食(?)にナリマス。

 

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先週に引き続き登場、アワビ茸のバター醤油炒め。なんと、奥様がわざわざJAまで調達しに行ってキマシタ。

 

このあたりでは売っていないデス、あわび茸。

 

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お初登場、アボカドの肉巻き。アボカドが思いのほか硬かったので、急遽登場。

 

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焼きトウモロコシ!!

 

このコーン、素材が当たりで焼きもろこし向きでした。(^^)

 

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お初登場、豚チーズのタマネギステーキ。

 

新タマネギをとてーも美味しく頂けます、この食べ方。

 

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そして、ほぼレギュラーメニューの鶏皮ポン酢。

 

はっきりと言えることは、回を追うごとに量が増えていってます。

 

鶏皮の調達先も絞られてきたという現実。

 

鶏皮好き一家には必須ナノデス。

 

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〆こはだ。いわずとも知れた、とても美味しいもの。身が小さくて薄いのはさらにオイシイ。

 

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居酒屋Dayとしては初登場の生春巻き。ライスペーパーの扱いに慣れないと、これ作るのが意外と大変ナノデス。

 

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今回初登場のパリパリ春巻き。

 

なんと、長ネギと豚肉薄切り、大葉を巻いて揚げてある逸品デス。

 

酒のつまみ以外になんと表現すればよいのか。。。

 

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これはもはや説明不要。

 

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娘たんも写真を撮っている・・・の図。

 

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とても、とてーも美味しくイタダキマシタ。

 

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生春巻きはセルフで作ってたくさんお替わり。

 

やはりチリソースが最高♪

 

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デザートはやはりJAで調達してきたという、ルピアレッドという名のメロン。

 

JAの方が選んでくれただけあって、とてつもなく大当たりな甘さ。

 

今週も土曜日を満喫シマシタ♪(^^)

saipan-da * 食物・料理♪ * 23:59 * comments(0) * - * pookmark

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