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集中作業につき

本日は集中作業day。4月のビッグイベントが近いので、大忙しナノデス。

お夕飯の豚の生姜焼き、田楽味噌コンニャク、里芋の煮物をパラパラと・・・。(--;)

 

 

 

 

 

 

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鮪三昧

休日。ブランチで朝から温かい素麺をイタダキマシタ。

 

午後からは食材の調達と言う名のお買い物へ。

 

骨付きのマグロという良い食材を入手。

 

奥様が奮闘してブツとすき身を製造してくれました。

 

意外と加工が大変なすき身。それだけに、美味しい。

 

中国産ではあるもの、スペシャルな特売価格だったのでお久しぶりに鰻のかばやきを1尾。

 

とてつもなく久しぶりな気がシマス。

 

それに加え、めかぶも一から加工してこの状態。↑

 

普通に買うと高いめかぶも、加工前品を買ってくるとシアワセな量を食べることがデキマス。

(食べられる状態にするのがとても大変デスガ・・・)

 

3種丼にして、美味しくイタダキマシタ♪

 

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ぽんたごん、小学校卒業

ぽんたごん、本日無事に小学校を卒園・・・ではなく卒業。

4月からは「中学生」という名のナニカにナリマス。

 

なにかと皆忙しいので、お祝いのお食事は後日。ということで、普通にお夕飯を。

 

鶏むね肉の南蛮焼、タルタルソース添にゴザイマシタ。

 

鶏むね肉は本当に「旨味があって」「安くて」「美味しい」の3拍子、揃ってます。

 

筍の煮物も美味しくイタダキマシタ。

 

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「この場所に雪なんて降るわけがない」

どこかで似たようなタイトルの小説がありましたが、全然関係アリマセン。

 

前日に「明日は雪が降るかも〜?」なんて話を聞いていましたが、予報を見ると「雨」となっていたので全く気にしてませんでした。

 

朝から用事があったので家のドアをあけた瞬間に

 

「アレ?」

 

「・・・。」

 

「バタン。(ガサゴソ)」

 

「・・・。」

 

と、無言で傘を持ったのでした。(--;)

 

まさか外が真っ白な世界になっているとは全然気がつかず。車道はまったく問題ないようでしたが、歩道はご覧の通り。↑

 

さすがは東京都山間部。

 

改めて天気予報を見てみるとこれまたビックリ。正午が一番気温が低く(3℃)それからどんどん上昇していくという予報。挙句の果てには明日の最高気温は

 

18℃。

 

今日の最低気温が3℃(+風ぴゅーぴゅー)であることを考えると、サーマルショックで倒れそうデス・・・。(--;)

 

 

朝ごはんを初めて「ヴィ・ド・フランス」で。モーニングセット390円シリーズ(税込み)にしてみました。

 

選んだのはクロックムッシュのセット。セットとしては「パン+ドリンク」らしいですが、期間限定(?)サービスで「バナナ・ヨーグルト・ゆでたまご」のどれかをつけてくれます。さらに、+50円で昼間価格150円のサラダをつけることが出来るので、440円でフルセットのモーニングが出来てしまいます。これは、絶対に某ハンバーガー店に行くより内容良いデス。

 

クロックムッシュ、とても美味しゅうゴザイマシタ。

 

何度か訪れているはずなのに、認識していなかったことがひとつ。ここのコーヒー、なんと「サイフォン」で入れてくれるのデス。

 

ちゃんと実演で見ることができるので、待っている間にサイフォンを眺めることでシアワセ感が増大シマス。(^^)

 

実にスバラシイ。

 

 

用事を済ませ・・・夕方、とても久しぶり(笑)にMETROへ。

 

車で行くことが前提ではあるものの行動範囲内なので、気軽に行けてなかなかヨシなのデス。(^^)

 

店の前が真っ白だったので、ちょっとビックリ。↑

 

今日の夕飯、SAIPANDA作。

 

ベルギー産皮付きポテトと、イカリングフリッター。

 

カツオのたたき、大量のスライスたまねぎ乗せ。

 

本日も美味しくイタダキマシタ♪

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頭痛!demo、クレープ。

日曜日は頭痛Day。前日のMETROで興奮しすぎたこと・・・は「全く」関係ないと思いますガ!

 

アデドゥギー反応が成せることなのデショウ。(--;)zzz

 

頭痛ながらも、お昼ご飯にありあわせのもので「ランチプレート」を製作。

 

ひとつのお皿に全て乗せるのは合理的。洗い物が一番少なくて済むのデス。

 

そして、夜はとても久しぶりの「クレープディナーパーチー」。

 

とても久しぶりです。

 

久しぶりすぎて、ナニカがおかしかったようです。

 

いつもは1時間ちょっとで焼き終わるクレープ。この日に限ってなぜか2時間ちょっとかかってました。

 

どうやらクレープのタネの製造量を間違えたようで、、、

 

「焼いても焼いても焼き終わらない・・・」

「食べても食べてもクレープの枚数が減らない?!」

 

となってしまったヨウデス。(--;)

 

豚ロース肉を焼いて豚丼のタレを絡めた、豚丼クレープなるものを創造。↑

 

ベビーリーフサラダにイタリアンドレッシングをかけて、サラダクレープ。

 

そしてデザート用にはフレッシュなイチゴを使ったクレープで。

 

散々食べても18枚余ってしまったクレープディナーにゴザイマシタ。(たぶん総数は70枚以上・・・)

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念願だった「METRO」へ、ついに!

METRO

〜 ニューヨークの地下鉄ではアリマセン 〜

 

 

本日、ついに、ようやく、念願かなって、、、祝!メトロです。(^^)

 

飲食店への卸売を主とした会員制業務スーパー、METRO。ドイツ発祥のお店ですが、日本でも関東圏で展開しているのを「知って」いました。そして、一般消費者向けには販売不可(許可されていない)なので、決して入ることはかなわないと思っていた場所に本日潜入・・・いや正々堂々と突入(?)することがデキマシタ。

 

飲食店だけかと思いきや、なんと「法人」であれば業種問わずに会員になれるという情報をキャッチ。いち消費者としてではなく、商売人(の心意気で)として会社を代表して突撃シテキマシタ。(ちなみに登録にあたって会社代表者の委任状、必要デス)

 

会員登録者(メンバーズカード所持者)と、お連れ様3人まで入店できるということで、奥様と2名で入店。入店してすぐに青果コーナー、鮮魚コーナー、生鮮品コーナー、食肉コーナーと未知なるものとの遭遇で目を白黒させていたところに、

 

「株式会社○○○のSAIPANDA様ですね?」

 

と、店舗のスタッフの方が登場。初対面なのにも関わらず、よくも広い店舗の中で見つけていただきました!と思いましたが、このスタッフ様が「Mr.Metro」と呼ぶにふさわしい情熱の持ち主。あまりにも話すのが楽しくて、30分も立ち話をシテシマイマシタ。自分の会社の商品に情熱を持っている人、それを自然に(情熱を込めつつ)言葉で語れる人、とても素敵デス。いろいろと勉強させてイタダキマシタ。(FANにもナリマシタ?)

 

その後、奥様と「見てみてコレ!」「なにこれ、初めて見た〜!」「これ、なんでこんなに安いの?!」「ジュルリ、オイシソウ」「・・・ここまでのコーナーだけでお店開店デキルネ」とキャーキャー言っていたらいつのまにか「4時間経過」。最初に案内してくださったスタッフさんも「こんな長い時間いらっしゃったんですか?!^^;」と驚いていました。

 

そう、驚くのも無理はなく・・・METROという場所は「建物そのものが冷蔵(冷凍)庫」ナノデス。あまり、長い時間いるところではアリマセン。フォークリフトが右往左往するので危険な意味で15歳未満入店禁止ですが、たぶんそれ以上に・・・小さい子風邪ひきます、サムイデス。今回は時間が無くてメトロカフェ(コーヒー無料)には立ち寄れませんでしたが、次回は冷え切った身体を温めるべくトライしてみようと思います。

 

ということで、初METROを堪能した土曜日なのでした。これから会社としても用事がちょこちょこできそうなので、通う場所になりそうデス。(^^)

 

写真は全然関係ナイデスガ・・・METROに行く前に「作りすぎた」ポップコーン。埼玉県産のポップコーン、大変美味しゅうございました♪ まさか29cmのフライパンに収まりきらないくらい膨れ上がるとは思いもせず・・・。(笑)

 

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とんこつらぅめん

疲労困憊の金曜日の夜。疲れた身体に「とんこつらぅめん」は染み入るオイシサデス。身体にワルイとはわかっていながらも、疲れにはカテマセン。(--;)

 

ザーサイとキュウリをオツマミに・・・

 

らぅめん、美味しくイタダキマシタ。zzz (+_+)

 

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ホワイト、デイ

本日は「ホワイトデイ」。ホワイトデーと思いきや、手帳には「ホワイトデイ」と書いてありました。

 

なので「ホワイト、デイ」。

 

本来関係ない(送る側)はずの自分も、オイシイモノにありつくことがデキマシタ。これも日頃の行いの良さの賜・・・m。(-.-)

 

ケーキの王様はやはりモンブラン。そう思います。

 

パイの王様はアップルパイ。これもそう思います。

 

オイシイモノは良いモノです。

 

お夕飯は手抜きシリーズで牛丼と餃子。(いずれも最高級?な冷凍品)

 

そして、SAIPANDA家の姫s(?)に献上した某地元ケーキ店の品々。

 

本日2個目のケーキを頂戴してシマイマシタ。これは大変、カロリーをなんとかして消費しなければ・・・。

 

それでもやはりケーキとコーヒーは相性ヨシ、デス。

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「焼きまんじゅう」と「ふきのとう」

先日、高崎駅の「高崎じまん」というお店で調達した焼きまんじゅう。

 

高崎産こむぎ粉を使用しているところがスバラシイです。

 

一見真空パックになっているソレは、意外にも賞味期限が短いのです。(製造日から3日・・・?)

 

1日過ぎてしまいましたが・・・。(--;)

 

焼き立てを大変美味しく頂きましてゴザイマス。焼き立てのパンのような生地に甘い味噌ダレを絡めていただく、至福の時デス。

 

そして、採れたての「ふきのとう」を頂いたので、帰宅するなり早速天ぷらにシテミマシタ。(自分用なので、帰ってから天ぷらを揚げた自分・・・。--;)

 

鮭親子丼にホタルイカ酢の物、みそクリームスープ、さらにふきのとうの天ぷら。

 

塩だけでイタダキマシタが、これが「まいう〜!」(言葉古すぎる・・・?)

 

やはり「ふきのとう」「うど」「タラの芽」は天ぷらの3大食材だとオモイマス。

 

とても久しぶりの鮭。いくらより筋子派なので、鮭親子丼はおのずとこうなります。↑

 

ホタルイカも美味しくイタダキマシタ♪

 

ふき味噌も頂戴シマシタガ・・・本日は食べること出来ず。。。

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花粉警報鳴りっぱなし中

張り詰めていた緊張(?)の週末が通り過ぎたせいか、花粉の猛威に負けているのか、とてつもなく倦怠感と頭痛に悩まされる一日。食べることしか脳が求めていない(?)感じデス。(--;)

 

生姜風味のむね肉唐揚げ、夕飯に美味しくイタダキマシタ。

 

 

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